La Cuenca Ovino Caprina del sur de Misiones exhibe el crecimiento del sector

El vicegobernador Carlos Arce visitó la 3° Expo Cuenca Ovino- Caprina del Sur de Misiones donde se entregaron créditos y remarcó el compromiso del Gobierno Provincial acompañando a los productores en su esfuerzo por seguir creciendo día a día en Misiones.

PROFUNDIDAD. Más de 40 productores, ocho municipios, emprendedores y organismos provinciales y nacionales exhiben el desarrollo de la Cuenca Ovino Caprina de la zona Sur, en la tercera Expo que comenzó este sábado y seguirá el domingo 17. La muestra se lleva adelante en el predio municipal de exposiciones de Profundidad.

En los diferentes stands, los visitantes pueden conocer los eslabones de la cadena, desde la producción, la faena, la comercialización y los productos que se obtienen del cuero y la lana. Como también información sobre los emprendimientos de turismo rural de Caminos de los Cerros.
Cerca del mediodía, el vicegobernador Carlos Arce recorrió la muestra junto a la intendenta de Profundidad, Silvia Estigarribia, y los intendentes de Fachinal, Miguel Benítez, y de Cerro Azul, Diego Pedrozo, Ricardo Maciel, integrante de la cuenca y Vicepresidente del INYM.
En la ocasión, el Ministerio del Agro y la Producción entregó reproductores destinados a la mejora de las majadas. Los animales provienen del Centro de Mejora Genética del gobierno provincial.
Durante su alocución el vicegobernador remarcó que “el Gobierno de la Provincia apoya a los pequeños productores, Misiones es una Provincia que apoya al pequeño productor, que la pelea todos los días”, señaló.

Arce alentó a los productores a continuar con el diálogo permanente para “pedir cosas”, refiriéndose a distintas posibilidades como líneas de crédito y otros beneficios, un ejemplo fue la entrega de hoy en forma de animales.

Ricardo Maciel, integrante de la cuenca expreso en este evento que se realiza en Fachinal hay exposición de animales, charlas técnicas y además la gastronomía tiene su lugar.
Es una muestra de todo el trabajo que se viene realizando en  la cuenca de hace siete años iniciamos este proceso y esta es la tercera exposición que estamos realizando, donde participan productores  que intervienen en  la cuenca de trabajo son ocho municipios de la zona sur de la provincia y el trabajo que venimos acompañando son casi setecientos productores y unas diez mil cabezas de ganado ovino caprino.

Jornada técnica
Por la mañana, se brindaron capacitaciones destinadas a productores y técnicos, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) e integrantes de la mesa de gestión de la cuenca. Las ponencias comenzaron con una charla sobre la Regeneración de Monte Nativo, metodología y práctica. También se ofreció un taller sobre nuestra huella de carbono.
Luego la exposición fue sobre desarrollo de la cría de ovinos en yerbales, gestión del medio ambiente y cuidado de cursos de agua y vertientes y para el cierre sobre sistema de ordeñe mecánico.
A esta edición se sumaron nuevos productores a la exposición. En el área de exposición de animales se puede observar y conversar con los responsables de la cría de animales de distintos puntos de la provincia. Además, en el predio hay un sector de degustación de gastronomía regional con platos elaborados a base de carne de cordero misionero y espectáculos con artistas locales.

Sobre la cuenca
La cuenca está conformada por alrededor de 450 familias agricultoras y criadoras de ovinos y caprinos, quienes trabajan en conjunto para mejorar la genética animal y sus unidades productivas. Los municipios que la integran son Profundidad, Candelaria, Garupá, Cerro Cora, Cerro Azul, Santa Ana, Fachinal, y San José. El municipio de Olegario Víctor Andrade inició gestiones para sumarse.

Está conformada por los ministerios provinciales de Coordinación de Gabinete, del Agro y la Producción, de Agricultura Familiar, de Ecología y Recursos Naturales Renovables, el IFAI, Marandú Comunicaciones, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial de la Nación, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) Misiones, la Universidad Nacional de Misiones (UNaM), la fundación Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones (ADEMI), Cooperativa Agropecuaria de San José, la Cooperativa de Productores Corral de Cerro de Cerro Corá y Cuenca Sur de Profundidad, la Sociedad Rural Misiones, la Fundación Prosperitá, la EFA San Cristóbal, el ISEA N° 1.660 Monseñor Jorge Kemerer, IEA N°7, ITEC Nº 3, ITEC N° 1 y las Municipalidades de San José, Profundidad, Candelaria, Santa Ana, Cerro Cora, Cerro Azul, Garupá, Fachinal y Posadas